Baghetă de grâu

Descriere

O pâine dreptunghiulară de grâu, presurată cu susan și mac. Preparată cu maia de secară și grâu, care sporește valabilitatea și împuternicește calitatățile aromatice ale produsului. Potrivită pentru sandwich-uri. Se propune și fără semințe.

• Instrucțiuni de preparare:

  
  Coacere definitivă:
  - 100 g - 220℃-240℃ pentru 4-6 minute cu aburi;
  - 250 g - 220℃-240℃ pentru 5-8 minute cu aburi.

• Conținut de alergeni:

  
  gluten de grâu

• Greutate (în grame):

  
  100, 250