Pâine „Nachen“

Descriere

Pâinea "Nachen" poartă numele său din forma bărcii (de la germana "Nachen" - barcă). Această pâine e caracteristică cu gustul discret de secară, obținut din secara măcinată gros și făina de secară. Preparată cu maia de secară și grâu, care sporește valabilitatea și împuternicește calitatățile aromatice și gustul produsului.

• Instrucțiuni de preparare:

  
  Coacere definitivă la temperatură de 220℃-240℃ pentru 5-8 minute cu aburi.

• Conținut de alergeni:

  
  gluten de grâu

• Greutate (în grame):

  
  300