„Çok tahıllı Bavyera“ ekmeği

Açıklama

Susam, ayçiçeği, keten, gelincik tohumlu, yulaf ezmeli koyu renkli, nefis kokulu tipik Bavyera ekmeği. Çavdar-buğday ön mayası ile hazırlanmış, zemin taş fırında pişirilirmiş lezzetine dayanılmaz gevrek kabuklu ekmek.

• Hazırlama talimatları:

  
  220℃-240℃ sıcaklığında 5-8 dakika için buharlı olarak pişirilir.

• Alerjen içeriği:

  
  buğday glüteni, susam, ayçiçeği, keten, gelincik tohumu

• Ağırlık (gram):

  
  350